Η Τατιάνα Γούτα είναι Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, απόφοιτη του τμήματος Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας του Διεθνούς Πανεπιστημίου της Ελλάδος (ΔΙ.ΠΑ.Ε.) και υποψήφια Μεταπτυχιακού στην Κλινική Διατροφή στην Ιατρική Σχολή του ΑΠΘ. Είναι κάτοχος άδειας άσκησης επαγγέλματος.
Κατά τη διάρκεια των σπουδών της πραγματοποίησε την πρακτική της άσκηση στο Γενικό Νοσοκομείο Θεσσαλονίκης «Παπαγεωργίου», αποκτώντας εμπειρία σε δύο εξειδικευμένα τμήματα. Στο Τμήμα Κλινικής Διατροφής ανέλαβε την παρακολούθηση και τη διατροφική διαχείριση νοσηλευόμενων ενηλίκων με ποικίλες παθολογικές καταστάσεις, εφαρμόζοντας εξατομικευμένα διατροφικά πλάνα. Στο Τμήμα Παιδογαστρεντερολογίας ήρθε σε επαφή με πλήθος περιστατικών γαστρεντερικών διαταραχών και ειδικών διατροφικών αναγκών στον παιδιατρικό πληθυσμό, συμμετέχοντας ενεργά στην αξιολόγηση και υποστήριξη μικρών ασθενών σε συνεργασία με την ιατρική ομάδα.
Στο κέντρο μας είναι υπεύθυνη για τη διαχείριση και εκπαίδευση κλινικών περιστατικών και έχει αναλάβει τη διατροφική υποστήριξη περιστατικών που σχετίζονται με παχυσαρκία, σακχαρώδη διαβήτη, γαστρεντερικές διαταραχές, διατροφικές διαταραχές και χρόνιες παθήσεις. Παράλληλα καθοδηγεί όσους θέλουν να βελτιώσουν τις διατροφικές τους συνήθειες και να υιοθετήσουν έναν ισορροπημένο τρόπο ζωής.
Έχει παρακολουθήσει πληθώρα επιστημονικών συνεδρίων, ημερίδων και σεμιναρίων για την κλινική διαιτολογία, τη συμπεριφορική διατροφή και την παιδιατρική διατροφή. Διακρίνεται για την τεκμηριωμένη και εξατομικευμένη προσέγγισή της, καθώς και για τη συνέπεια, την υπευθυνότητα και την ενσυναίσθηση με την οποία προσεγγίζει κάθε άνθρωπο.