Άρθρα & Συνταγές
Επιστημονικά τεκμηριωμένα άρθρα και εύκολες συνταγές από την ομάδα του Dietica, για να τρως πιο ισορροπημένα και να ρυθμίζεις το σάκχαρό σου στην καθημερινότητα.
Ζουμερά μαριναρισμένα κοτοπουλάκια με γιαούρτι, μουστάρδα και σουσάμι, πλούσια σε πρωτεΐνη και ιδανικά για ένα εύκολο και γρήγορο γεύμα.
Τι είναι οι αγωνιστές των GLP-1 φαρμάκων; Όταν καταναλώνουμε τροφή, το έντερο παράγει φυσιολογικά μια ορμόνη που ονομάζεται GLP-1 . Η ορμόνη αυτή λειτουργεί…
Υλικά (6 τριγωνάκια) • 3 τορτίγιες ολικής άλεσης • 500 γρ. Κιμά • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο • 3 κ.σ. ελαιόλαδο • 2 κ.σ. πελτέ ντομάτας • ½ κ.γ. πάπρικα γλυκιά…
Ορισμός Ως ενεργειακή πυκνότητα ορίζουμε τον αριθμό των θερμίδων (ενέργεια) που περιέχονται σε ένα συγκεκριμένο βάρος τροφής, (συνήθως ανά 100 γραμμάρια…
Το να νιώθουμε πεινασμένοι δεν είναι πάντα μια απλή ανάγκη του στομαχιού για φαγητό. Στην πραγματικότητα, η πείνα είναι ένα μήνυμα που στέλνει ο εγκέφαλος…
Η διατροφή αποτελεί το θεμέλιο της μεταβολικής υγείας, ωστόσο η αποτελεσματικότητά της μεγιστοποιείται μόνο όταν συνδυάζεται με έναν ισορροπημένο τρόπο ζωής…
Υλικά (για ταψάκι ~25 εκ. διάμετρο) • 3 τορτίγιες μεγάλες • 350 γρ. κοτόπουλο βρασμένο και μαδημένο • 200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι • 100 γρ. τυρί κίτρινο…
Η διαχείριση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα δεν αποτελεί μόνο ανάγκη για όσους αντιμετωπίζουν τον διαβήτη, αλλά βασικό πυλώνα για τη συνολική ευεξία και τη…
Η διατροφική ετικέτα αποτελεί σημαντικό εργαλείο στην επιλογή ενός τροφίμου, ιδιαίτερα σε όσους θέλουν να κάνουν πιο συνειδητές επιλογές, ακολουθώντας…
Τα τελευταία χρόνια, τα σύγχρονα σκευάσματα αδυνατίσματος όπως για παράδειγμα τα σκευάσματα Mounjaro, έρχονται όλο ένα και περισσότερο στο προσκήνιο με…
Οι γιορτινές ημέρες και πόσο μάλλον αυτές των Χριστουγέννων που μας γεμίζουν χαρά, μας κάνουν να χαλαρώνουμε και να θέλουμε να ξεφύγουμε από τη ρουτίνα της…
Είναι καλύτερο να καταναλώνω τα φρούτα μου φρέσκα ή σε μορφή φυσικού χυμού; Είναι μία απορία που έχουν πολλοί άνθρωποι συχνά. Στη καθημερινότητα μας, τα…